MENU
Kammusling med tomatkompot, kapers og salvie serveres i glas
eller
Ceviche torsk med peberrodscreme, skovsyre og rugbrødsknas
Fransk løgsuppe
Boeuf ala mode (rødvinsbrasseret oksekød)
Cremet gratineret kartoffel med salvie og høvlet grana
Svampe- og rodfrugtsballade med sherryskalotteløg
Hjemmebagt brød
Tarte tatin med kold økologisk creme fraiche
eller
Marcel chokoladekage med råsyltet brombær
Blandede franske og danske oste med oliven og løgmarmelade
Priserne er baseret på minimum 15 kuverter