JULEBUFFET
Skøn julebuffet, med alt hvad der hører til
Marineret sild med syltede havtorn, rødløg og dild
Lakscarpaccio med peberrodscreme, æbler og karse
Andebryst med brombær og sky
Pomme rissoles stegt i andefedt
Steg med hjemmelavet rødkål med kanel og timian
Grønkålssalat med æbler, perlebyg og nødder
Hønsesalat af unghane med estragon og ristet svampe
Ris a la mande med polynesisk vanillie
Kirsebærsauce med kærlighed
Leveres med brød og smør
KR. 425 PR. PERSON
Tilvalg
Hjemmelavede fiskefrikadeller med laksestykker, krydderurter og hjemmelavet remoulade Kr. 65 pr. pers.
Hjemmelavet frikadelle med surt Kr. 65 pr. pers.
Pandestegt fiskefilet med byens frækkeste remoulade Kr. 80 pr. pers.
Ål med røræg og purløg Kr. 60 pr. pers.
Sprød rødkålssalat med appelsin, figner og nødder Kr. 50 pr. pers.
Leverpostej med bacon og ristede svampe Kr. 50 pr. pers.
Blandet hjemmebagte småkager Kr. 45 pr. pers.
Udvalgte franske og danske oste med kvædemarmelade Kr. 85 pr. pers.
Ønskes anden sammensætning af retterne - kontakt os på telefon 2027 7922 for nærmere aftale.
Tag også et kig under punktet ”Betalings- og leveringsbetingelser”